17. Jula 2019. | 14:43
Početna / Magazin / Recept: Karamel torta

Recept: Karamel torta

foto:admin.novosti.rs
foto:admin.novosti.rs

 

Potrebno je:

12 belanaca
400g šećera
400g oraha
4 kašike brašna
1 margarin

 

 

 

Priprema:

Ispržiti 400g šećera kao za grilijaž. Dodati 400g oraha. Kada se umuti razliti ga u podmazan pleh i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi samleti ga u vodenici za orahe. Umutiti 12 belanaca, dodati 4 kašike brašna i grilijaž, s tim da 1 šaku grilijaža ostavite za dekoraciju. Od ove smese ispeći 4 kore.

Fil:
12 žumanaca sa 12 kašika šećera kuvati na pari. Penasto umutiti 1 margarin sa 100g šećera u prahu. Kada se žumanca ohlade dodati ih u margarin i mutiti mikserom sve dok se smesa ne sjedini. Premazati kore filom, a tortu ukrasite po želji.

PRIJATNOOOO!!!!!!!

 

Share on Facebook
Facebook
Novakujem

O autoru: Jovanka Ignjatović

Jovanka Ignjatović
Jovanka Ignjatović voli svakoga dana da nauči nešto novo. Svaki dan za nju predstavlja novi izazov. U izazovima vidi mogućnost da bude bolja.