fbpx
spot_img

Recept: Pita od tikvica

pita-od-tikvica-od-jafi-03de0b3648795e8457c1e5180fe82e5b_view_l

Potrebno je:


4 supene kašike kukuruznog brašna 
4 supene kašike pšeničnog brašna 
2 dcl.jogurta 
malo soli 
4 jajeta 
1 prašak za pecivo 
1 šoljica ulja
2 oljuštene tikvice srednje veličine
mirodjija, biber

Umutiti jaja dodati jogurt, kukuruzno brašno,pšenično brašno, prašak za pecivo, šoljicu ulja, malo bibera ko voli, supenu kašiku seckane mirodjije, na krupno izrendane tikvice.
Sve dobro izmešati varjačom. Masa treba da bude srednje gustine. 
Sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".