Potrebno je:
- 2 konzerve tunjevine
- 150 g pirinač
- 10 maslina
- 1/2 glavice crnog luk
- kukuruz
- so
- posni majonez
Obariti pirinač u posoljenoj vodi. Kada je pirinač „al dente“ procediti da postane rastresit i suv.
U drugoj posudi pomešati tunjevinu u komadima (obavezno ocediti ulje), dodati desetak iseckanih maslina. Ja uvek skuvam zrna kukuruza (može i iz konzerve i opet dobro ocediti).
Iseći polovinu crnog luka na sitne kockice i dodati u predhodnu smesu.
Sjediniti pirinač i sastojke sa tunjevinom i polako promešati. Dodati po potrebi so i malo posnog majoneza.
