22. Novembra 2019. | 00:48
Početna / Magazin / Savet: Ne pokušavajte da zaledite krompir

Savet: Ne pokušavajte da zaledite krompir

Foto: hranazadusu.com

Iako je krompir namirnica bogata skrobom, ovo povrće ne podnosi zamrzavane naričito dobro. Ovo naročito važi za gotova jela koja su spremana sa krompirom jer će se odmrznuti krompir pretvoriti u vodenasto-grumuljičastu smesu. Ako ipak želite da zamrznete krompir onda sirovo povrće iseckajte, blanširajte kratko, a zatim zamrznite.

Share on Facebook
Facebook
Novakujem

O autoru: Bojana Pudar

Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".