fbpx
spot_img

Recept: Vasina torta

Potrebno je:

  • Torta
    foto: natabanu.com
  • 6 jaja
  • 150 g šećera
  • 100 g brašna
  • 100 g samlevenih oraha

Fil:

  • Za fil
  • 200 ml mleka
  • 200 g mlevenih oraha
  • 250 g margarina
  • 5 jaja
  • 150 g šećera
  • 1 narandža
  • 100 g čokolade
  • 250 ml  slatke pavlake

Priprema

Dobro umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i lagano umešati orahe i brašno. Sipati u nauljen i pobrašnjen kalup za torte i peći na 200 stepeni oko dvadeset minuta. Izvaditi i ohladiti. Ugrejati mleko i u njemu popariti orahe. U vruću masu dodati margarin i čokoladu i mešati dok se ne otopi. Razbiti jaja i skuvati na pari sa šećerom da se zgusne. Ohladiti i spojiti sa prethodnom masom. Iscediti sok od narandže i sipati ga u fil. Naneti fil na koru i ostaviti da se ohladi. Umutiti slatku pavlaku pa je namazati preko fila i dekorisati po želji.

Prethodni tekst
Sledeći tekst
Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".