fbpx

Recept: Grilijaš oblande

grilijas oblande

Potrebno je:

1 pakovanje manjih oblandi, 6 žumanaca i 2 cela jaja, 400 gr. šećera, 250-300 gr. oraha, 250 gr. putera.
6 žumanaca i 2 cela jaja sa 200 gr. šećera kuvati na pari.
Kada se zgusne ostaviti da se ohladi. U ohladeno dodati umućen puter i samleveni grilijaš.
Grilijaš:200 gr. šećera istopiti da se dobije lepa karamel boja i u to dodati orahe. Promešati i izliti na dasku prethodno namazanu uljem. Kada se grilijaš ohladi samleti ga na mašini za orahe. Filovati oblande.

Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".