21. Januara 2020. | 09:18
Početna / Magazin / Recept: Panakota

Recept: Panakota

Panakota-2
foto: majestic.rs

Potrebno je:

  • 1 l pavlake
  • 1/2 šolje šećera
  • 1,5 kašičica vanililin šećera
  • 4 kašičice želatina u prahu
  • 2 kivija ili koje voće ili sirup želite

Priprema

Sipamo pavlaku u šerpu i dodamo šećer mešajući dok se šećer ne istopi. Čim provri skinemo sa šporeta polako uspemo vanilu i promešamo i takođe pomalo dodajemo želatin koji smo prethodno dobro umutili sa malo mleka. Sipamo u posudu u kojoj ćemo ostaviti da se hladi.

Kada se ohladi ostavimo u frižider oko 4 sata preko noći je još bolje. Kad je izvadimo iz frižidera, ako želite da je izvadite iz kalupa oštrim nožem pređete oko ivica. Možete je i 5 sekundi staviti da stoji u vrućoj vodi. Zatim poklopite tanjirom i okrenete.

Dekorišete ili sa svežim voćem kao ja ili sa karamel sosom, slatkim voćnim sosom i sl.

Ako ostavite panakotu u kalupu onda sos ili voće stavite na vrh.

Share on Facebook
Facebook
Novakujem

O autoru: Bojana Pudar

Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".