fbpx

Recept: Rum štangle

rum stangle
foto: kuhinjica.com

Za koru:

  • 5 jaja
  • 200 g šećera
  • 150 g ulja
  • 250 g brašna
  • 1 limun (sok i kora)
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 250 g šećera
  • 250 ml vode
  • 125 g margarina
  • 200 g mljevenog keksa
  • 200 g mljevenih oraha
  • 3 kašike ruma

I još:

  • 100 ml gustog soka po želji

Priprema

Jaja umutiti sa šećerom pa dodati sve ostale sirovine. Sjediniti sa drvenom varjačom.

Masu izliti u pleh i peći na 200 C oko 15-20 minuta. Pečenu koru ohladiti i isjeći krajeve oko 1,5 cm. Isječene krajeve izmrviti i preliti sa gustim sokom.

U šerpicu staviti šećer i vodu i kuvati 5 minuta, pa dodati margarin. Kada se margarin istop dodati orahe, keks, rum i izdrobljene krajeve sa sokom. Sve dobro sjediniti i dok je toplo staviti preko kore.

Ohladiti i seći na štanglice. Prijatno!

Prethodni tekstGaravi sokak
Sledeći tekstDa li ste znali: Arahnofobija
Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".