22. Novembra 2019. | 01:49
Početna / Magazin / Recept: Slane ruske kape

Recept: Slane ruske kape

kuvanje

Za koru:

  • 12 kašika brašna
  • 2 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 rendana šargarepa
  • 4 jajeta

Fil:

  • 1 pavlaka
  • šunka
  • sir

Dekorisanje:

  • majonez
  • pavlaka

Umutiti jaja, dodavati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt, so i rendanu šargarepu. Promesati lepo sadržaj.

Izliti u malo podmazan pleh i peći 20 minuta na 200 stepeni. Kada se ispeče i prohladi, čašicom za rakiju vaditi krugove. (Kod mene je bilo 24)

Na 12 krugova staviti fil, pa preklopiti sa drugih 12.

Premazati pavlakom svaku formiranu kapu, a odgore dekorisati majonezom.

Savet:

Po želji, može se nakon pavlake uvaljati kapa i u skuvano žumance ili u rendani sir. Prijatno :-)

Share on Facebook
Facebook
Novakujem

O autoru: Bojana Pudar

Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".