16. Decembra 2019. | 01:21
Početna / Magazin / Recept: Čorba od paradajza

Recept: Čorba od paradajza

paradajz

Potrebno je:

  • 1 kg paradajza
  • glavica crnog luka
  • 2 kašike brašna
  • peršunov list
  • ulje
  • so

Priprema

Paradajz iseći na komadiće, a luk na kolutove, dodati iseckan peršunov list, naliti šoljom vode i lagano kuvati dok paradajz ne omekša. Tada sve propasirati.

Na zagrejanom ulju staviti brašno i napraviti zapršku, dodati propasirani paradajz, posoliti po ukusu i naliti vodom.

Kuvati dvadesetak minuta, pa po želji ukuvati u čorbu rezance.

Share on Facebook
Facebook
Novakujem

O autoru: Bojana Pudar

Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".