fbpx

Recept: Osvežavajuće kapri kocke

kolac sa jagodama

Potrebno je:

Kutija piškota 210 gr.2 dcl.mleka za umakanje.Za I fil:500-600gr.smrznutih jagoda,150gr.šećera,2 kašike gustina i 1 dcl.vode.II fil:100gr.čokolade i 50gr.putera.III fil:8dcl.mleka,2 pudinga od vanile,150 gr.šećera i 1 vanil šećer.
Jagode skuvati sa šećerom i kada smesa malo vri dodati gustin razmućen sa vodom.Dobijenu smesu preliti preko piškota koje ste prethodno umakali u mleko i složili u kalup.Preko jagoda prelite drugi fil koji ćete napravti tako što ćete čokoladu rastopiti u šerpici na blagoj temperaturi i u nju dodati puter.Preko preliva od čokolade stavite treći fil koji ste napravili tako što ste puding razmutiti sa deset kašika mleka uzetih od onih 8 dcl.Ostatak mleka staviti da provri sa 150 gr.šećera.Kada provri u to sipati razmućen puding uz stalno mešanje na blagoj temperaturi da ne zagori.Kada je skuvan sipati ga preko ohladjene čokoladne glazure.Ohladiti pa možete posuti sa rendanom čokoladom ili umućenim šlagom ili glazurom od čokolade.

Prethodni tekstTvit dana
Sledeći tekstDečja prava i dečje odgovornosti
Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".