fbpx
spot_img

Recept: Štanglice od kestena

kesten stangle

Potrebno je:

400 gr. skuvanog i propasiranog kestena,100 gr. mlevenih oraha,
125 gr. putera,150 gr. šećera u prahu,čašica ruma, konjaka ili vinjaka,2-3 kašike soka od pomorandže,malo strugane kore od pomorandže. Za glazuru treba od 50-100 gr. čokolade, malo putera.Umutiti puter sa šećerom i dodati sve ostale sastojke pa zamesiti glatko testo.Dobijenu smesu razvući u koru debljine 3 cm.pa je preliti sa glazurom od istopljene čokolade i putera. Ohladiti i seći na štangle.

Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".