Za pohovan karfiol:
0,5 kg karfiola
1 jaje
50 g prezli
50 g brašna
Za salatu:
1 paradajz
1 krastavac
1 paprika šilja
1 glavica crvenog luka
so
maslinovo ulje
Za rusku salatu:
2 veća krompira
4...
Potrebno je:
1 šnicla ćurećeg mesa
1/2 glavice crnog luka
malo peršuna
malo maslinovog ulja
2 kašike margarina
po želji suvog biljnog začina
5-6 komada masnih čvaraka
Priprema
Meso prvo skuvati u vodi....
Za palačinke
po potrebi brašna
1 čaša mleka
2 čaše vode
2 jajeta
Za fil:
250 g salame ili šunke
3 čaše kisele pavlake
200 g rendanog kačkavalja
2 jajeta
2 čaše jourta
Umutiti smesu...
