fbpx

Recept: Hrskavi štapići

mutimo

Umutiti: 3 belanca sa 300 gr. šećera u prahu u čvrst sneg
dodatii 300 gr. mlevenih oraha,2-3 kapi sirćeta ili soka od limuna i
1 kašika brašna. Uzeti špric za tulumbe i na podmazan i brašnom posut pleh ili aluminijumsku foliju istiskivati male štapiće. Peći oko 25 min. na 150 stepeni da ne pregori.
Fil: 3 žumanceta 1 kaš. šećera i 120 gr. brašna skuvati u 5 deci mleka.
Da bude gust fil. Ohladiti i ohlađeno pomešati sa umućenim 1 puterom ili margarinom
i 150 gr. šećera u prahu. Staviti u špric i špricati preko pečenih štapića.
Svaku poprskati sa rastopljenom čokoladom.

Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".