fbpx

Recept: Listići

foto:coolinarika.com
foto:coolinarika.com

Potrebno je:

500 gr. brašna,3 jaja,so, 2 kašike margarina,belo vino.
Umutiti jaja,margarin,so,dodati brašno i belim vinom zamesiti glatko testo koje se ne lepi za ruke a meko je. Ostaviti ga malo da odmori. Nakon toga podeliti na nekoliko manjih jufki i svaku razvući sa oklagijom tanko. Seći sa radlom ili nožem komade željene veličine i peći na ulju. 

II način

Potrebno je:

3 jaja, so,2 kašike margarina,2 dcl, mleka i 2 dcl. mlake vode.U sve to dodati brašno po potrebi( više od 500 gr.) i zamesiti testo da bude meko a da se ne lepi za ruke. Kada se testo odmori radlom seći komade i peći na ulju.
Ove slane listiće služiti uz sir ili neki drugi namaz.

Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".