Umutiti 5 žumanaca sa 300 gr. šećera, dodati 10 kašika vode , 250 gr brašna, 1 prašak za pecivo, 2 kašike kakaoa i na kraju 5 belanaca čvrsto ulupana. Sipati u veći podmazan pleh i peći. Kada je pečeno prohladiti ,vaditi modlom ili časom pogačice i filovati.
Fil: 1/2 l/mleka, 4 kašike brašna, 1 vanil šećer skuvati u krem i ohladiti.Umutiti 250 gr. putera ili margarina sa 250 gr. prah šećera i spojiti sa skuvanim kremom.
Sve zajedno dobro umutiti.Svaku pogačicu preseći preko sredine, filovati,uvaljati po obodu u kokos, a odozgo preliti rastopljenom čokoladom.
Recept: Ruske kape
- ključne reči
- recept
- čokolada
- kolači
- ruske kape
Prethodni tekst
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".
