fbpx
spot_img

Recept: Zapečene makarone

zAPECENE MAKARONE

Potrebno je:

  • 400 g makarona
  • 300 g šampinjona
  • proizvoljne količine parizera
  • pureće šunke
  • sira
  • suvog mesa
  • kečapa
  • po ukusu origana
  • malo margarina
  • Preliv:

    • 2 jajeta
    • 1 čaša jogurta (ili pavlake za kuvanje)
    • malo soli

     

    Makarone skuvati u slanoj vodi, procediti, isprati hladnom vodom. Dodati na kockice rezanu  šunku, suvo meso, rendan parizer, na kockice iseckan sir, malo kečapa i origana. Na malo ulja prodinstati šampinjone narezane na listiće, posoliti i njih, takođe, dodati.

    Sve dobro sjediniti,pa sipati u vatrostalni sud, premazan sa malo margarina.

    Premazati kečapom, naribati malo sira.

    Umutiti jaja i jogurt (ili pavlaku za kuvanje), posoliti, pa preliti preko sira. Preko naribati još malo sira,posuti origanom.

    Zapeći u pećnici zagrejanoj na 200 C.

Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".