fbpx

Recepti: Kolač sa medom

kolac sa medom

Kora:

50 gr. masti,3 kašike meda,1 belance,150 gr. šećera, 1 kašičica cimeta,
1 kašičica sode bikarbone, 1 kašika mleka, 3 lončeta od 250 gr. brašna oštrog ali ne sve odjednom. Dva lončeta odmah a treće dodavati po potrebi da se dobije glatko testo
koje se ne lepi i ne sme biti jako trvrdo. Peći tri kore na prevrnutom i podmazanom plehu.
Nije komplikovano nemojte da vas uplaši, pogotovo što ćete dobiti 3 kore tvrde kao crepovi.Tako treba da budu.

Fil:

500 gr. mleka,4 kašike šećera,6 kašika brašna,1 kašika gustina, Skuvati beli krem. Ohladiti.250 gr, putera ili margarina umutiti
sa 250 gr. prah šećera i dodati u beli krem .Sve zajedno umutiti.
Filovati kore iznutra i spolja. Ukrasiti sa rendanom čokoladom.
Vrlo brzo će kore omekšati i dobićete jedan sjajan i nesvakidašnji kolač.

Prethodni tekstFotografija dana
Sledeći tekstTabla
Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".