Spanać, cvekla, celer i repa u sebi sadrže nitrate koji pod delovanjem mikroorganizama prelaze u nitrozamine, koji su štetni i kancerogeni. Spanać se posebno...
Krompir spada u toksičnu grupu namirnica, koje nakon zagrevanja gube svoja nutritivna svojstva, a nedavna istraživanja su pokazala da je krompir najzdraviji kada je...
Meso zagrevanjem postaje potpuno strana namirnica, jer se kompletno menja slika proteina u njemu. Oni više nemaju ulogu hranljivih sastojaka, već postaju otrovni. Navode...
