Recept: Bombice od palente

kuglice-sa-kikirikijem-2ecbf19a121521ee4c4e8a3096da868b_view_l

Potrebno je:

200gr.palente,6,5 dcl.vode,soli,3 zumanceta,belanca,50 gr.sira,susam,kikiriki
U 6,5 dcl.kljucale i posoljene vode skuvati 200 gr. palente.Ostaviti da se ohladi pa u tako ohladjenu dodati 3 zumanca i 60 gr.izdrobljenog sira.Posoliti ako treba pa sve to izmesati.Od dobijene mase praviti manje loptice koje potom ovlas uvaljati u viljuskom umucena belanca a potom u susam ili mleveni kikiriki.Slagati na pek papir u plahu i peci u vec zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta.

Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".