Potrebno je:
8 jaja,
8 kašika šećera,
16 kašika oraha,
7 kašika brašna,
1/2 praška za pecivo,
1 štangla seckane ili narendane čokolade (može i više)
suvo grožđe, seckani orasi i žele bombone (po ukusu)-
Sirup:
3 čaše šećera ušpinovati sa 3 čaše vode.
Priprema:
Penasto umutiti belanca, dodati 8 kašika šećera i dodati 8 žumanaca (jedno po jedno). U umućena jaja dodati smesu oraha, brašna i praška za pecivo. Narendati ili naseckati štanglu čokolade. Možete dodati i 100 g suvog grožđa, seckanih oraha ili žele bombona. Ispeći tortu. Kada se ohladi naliti je sirupom. Ostaviti tortu da prenoći, a zatim je izvrnuti i preliti glazurom od 200g čokolade.
