fbpx

Recept: Špagete bolonjeze

Foto: pixabay.com
Foto: pixabay.com

Potrebno je:

  • 300 g špagete
  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 500 ml sos paradajza
  • parmezan
  • biber, so
  • muskatni orah

Priprema

Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckani crni luk, rendanu šargarepu, dodati mleveno meso. Kad je meso uprženo sipati sos paradajz i kuvati 10 minuta do željene gustine, dodati so po ukusu, biber i malo muskatnog oraha.

Špagete skuvati po uputstvu na pakovanju, obratiti pažnju da ne budu prekuvane.

Preko špageta preliti sos, posoliti, mleveni parmezan i dekorisati peršunom.

Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".