Dok spremamo hranu često nam nešto zatreba iz kuhinjskih ormarića ili frižidera pa se bakterije lako sa ručki „prebace“ na hranu.
Najjednostavniji način da se ovo izbegne je pranje ruku, ali mnogi ne znaju kako to treba pravilno raditi. Vrlo je važno da ih držite ispod mlaza mlake vode i polako utrljavate sapun najmanje 15 sekundi, a nakon što ih isperete, dobro ih osušite čistim peškirom ili papirnim ubrusom. Takođe, posle pranja ruku slavinu nemojte zatvarati „golim“ rukama, jer će bakterije opet preći na vaše dlanove.
