Kameleoni se od svih ostalih guštera razlikuju ne samo po dugačkom jeziku, nego i po još nekim, veoma neobičnim, osobinama njihovog tela. Trup kameleona je bočno spljošten, a sa leđa i trbušne strane nalaze se brazde sa oštrim ivicama. Oni nemaju vrat, glava im je ćoškasta, a jezik, dugačak desetak centimetara, drže uvijen u ustima dok ne krenu u napad na plen. Jezik kameleona je oko dva puta duži od njegovog tela. Kameleon se slabo kreće. Ponekad danima miruje na jednom mestu i očekuje plen bez ikakvog znaka uznemirenosti. Međutim, kada mu se neki insekt dovoljno približi, hvata ga munjevito ispruživši jezik. Kameleoni su najpoznatiji po svojoj osobini da menjaju boju svog tela.
