fbpx

Recept: Palačinke sa orasima

palacinke

Potrebno je:

125 gr.putera,4 žumanca, 4-5 kašika šećera, 7-8 kašika brašna,3 dcl.mleka,
oko 250 gr.mlevenih oraha i 200 gr.šećera u prahu,malo ulja.

Umutiti puter sa šećerom i žumancima,dodati brašno i mleko i na kraju u dobijenu smesu lagano mešajući dodati umućena 4 belanca. Peći palačinke u tiganju na malo ulja i to samo sa jedne strane. Prvu palačinku staviti na tanjir na pečenu stranu i posuti je sa kašikom do dve mešavine mlevenih oraha i šećera u prahu i tako redom dok se ne ispeku sve palačinke s tim što nepečenu stranu uvek okrečete na dole i posipate sa orasima i prah šećerom.

Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".