Za kore:
- 12 jaja
- 2 kisele pavlake
- 12 kašika brašna
Za fil:
- 300 g šunke
- 300 g kačkavalja
- 200 g majoneza
- 1 kisela pavlaka
Za premaz:
- 100 g majoneza
Priprema
Kore: Umutiti 6 žumanaca, jednu kiselu pavlaku i 6 kašika brašna. A u posebnu činiju umutiti 6 belanca. Spojiti te dve smese i izmešati kašikom. Peći na 200 C nekih 20 minuta dok ne porumeni. Ponoviti postupak za drugu koru.
Fil: Pomešati majonez i kiselu pavlaku i dodati rendani kačkavalj i rendanu šunku. Posoliti po ukusu.
Staviti fil na prvu koru ravnomerno, preklopiti drugom korom i premazati majonezom i posuti sitno rendanim kačkavaljem.
