fbpx

Recept: Zapečene palačinke

zapecene palacinke
foto: hlebiso.blogspot.com

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 300 ml mleka
  • 200 ml vode
  • 2 jajeta
  • 50 ml ulja
  • malo soli

Za fil:

  • 200 g Moja kravica kuhinjica sitnog sira
  • 200 g kačkavalja
  • 200 g šunke

Za pohovanje:

  • 3 jajeta
  • 150 g prezli
  • 150 g susama
  • 200 g brašna
  • malo soli

Priprema

Od navedenih sastojaka umesiti testo, pa ispeći palačinke. Šunku i kačkavalj iseći na kockice. Svaku palačinku premazati sa sitnim sirom i staviti malo šunke i kačkavalja, pa uviti po želji. Uvijene palačinke prvo uvaljati u brašno, zatim u jaja izmućena sa solji i na kraju u pomešane prezle sa susamom. Ređati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći na 200 C dok ne porumene.

Prethodni tekstLaku noć
Sledeći tekstGusari, gusari…
Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".