Potrebno je:
400 g boranije
200 g mesnate slanine
1 kašika butera
so
biber
Priprema
Očistiti boraniju i staviti je u slanu vodu da se kuva. Iseći slaninu i propržiti je...
Potrebno je:
2 svinjske nožice
2 juneće nogice
6 zrna biber
2 lista lorbera
1 glavica belog luka
1 veza razne zeleni
mleveni biber
so
Svinjske i juneće nogice dobro očistiti, ošuriti, opati,...
Potrebno je:
1 kg mesnatih paprika
150 g masnoće
100 g kajmaka
100 g brašna
100 g prezli
4 jajeta
so
Paprike ispeći, staviti u šerpu, poklopiti i ostaviti da odstoje pola...
Majice “tregeruše” koje ste nosili prilikom vežbanja kako bi upijale znoj, i posle pranja mogu da imaju neprijatan miris. Ponovo ih vratite u mašinu,...
Potrebno je:
500 g krupnijih gljiva
brašno
jaja
prezle
ulje
Gljive iseći na deblje listove i popariti ih slanom vrelom vodom. Posle nekoliko minuta ocediti ih. Svaki komad uvaljati u...
Potrebno je:
500 g goveđeg mesa
2 šuplje kosti
veza zeleni
nekoliko zrna bibera
4 kašike ulja
so
4 jajeta
4 kriške tosta
vezica peršunovog lista
4 kriške parmezana
malo sirćeta
Meso i kosti oprati u...
Tkaninu zalepljenu na grejnoj ploči najbolje ćete očistiti tako što ćete vruću peglu snažno otirati o pamučnu, prethodno pokvašenu krpu. Eventualne ostatke koje ne...